Fermentieren.Natürlich.Leben.



Meine Leidenschaft, Arbeit und Mission ist das Fermentieren und die Verbreitung dieses Wissens. Meine Manufaktur befindet sich in Krefeld. Ich biete vor Ort Fermentations-Workshops an. Gerne komme ich auch zu dir nach Hause um dir und deinen Freunden einen individuellen Fermentations-Workshop anbieten.
Baiba

Ob du gerade erst in die Fermentationswelt eintauchst oder bereits eigene Gläser im Regal stehen hast – dieser Kalender begleitet dich durchs Jahr mit 12 Rezepten und inspirierenden Bildern.
Er macht gute Bakterien verständlich und zugänglich, fördert Experimentierfreude und lädt dich ein, Neues auszuprobieren.
Kliedter Hof, Papendyk 138 - 140, 47802 Krefeld
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✨ Grundlegende Basics für Honig Fermente
Kliedter Hof, Papendyk 138 - 140, 47802 Krefeld
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Möchtest du einen entspannten Workshop mit Freunden 👩👩👧👦 oder ein nachhaltiges, gesundes Teambuilding-Event für dein Unternehmen? 🌱 Ganz ohne Stress und Vorbereitung – ich bringe alles mit! 🥒🥖🍋
✨ Deine Auswahl: Wähle aus Sauerteigbrot, Kimchi, Sauerkraut, Wilder Limonade oder anderen Fermenten nach Absprache. Ich kümmere mich um den Rest!
💡 Das erwartet dich:
• Individuelle Auswahl: Kombiniere Kimchi, Sauerkraut, Wilde Limonade & mehr nach Wunsch.
• Flexibler Ort: Zuhause, in der Firma oder in einer passenden Location.
• All-Inclusive: Utensilien, Gläser, Gemüse – alles inklusive.
• Teilnehmeranzahl: Für 5 bis 12 Personen geeignet.
• Anlässe: Perfekt für Firmenevents, Teambuilding, Geburtstage und mehr.
• Dauer: Ca. 3 bis 4 Stunden.
• Region: Krefeld und Umgebung, auf Wunsch auch in weiteren Regionen.
• Kosten: Ab 65 € pro Person (zzgl. Anfahrt/Location).
• Tageszeit: Flexibel nach Absprache.
🌟 Highlights:
• Kostprobe verschiedener Fermente.
• Selbstgemachte Fermente zum Mitnehmen.
• Gläser und Lebensmittel inklusive – keine Vorbereitung nötig!
🌸 Lass uns gemeinsam fermentieren – entspannt, nachhaltig, gesund und mit ganz viel Spaß! 🎉
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Eine spannende Reise in die Welt neuer Geschmacksrichtungen
Es freut mich sehr bereits im dritten Jahr in Folge den Fermentationskalender für euch zu gestalten und anzubieten – einen praktischen Leitfaden in die gesunde und köstliche Welt der Fermentation! Sorgfältig habe ich zwölf saisonale Rezepte zusammengestellt, die euch jeden Monat die Schätze der Natur genießen lassen, eure Gesundheit und Immunität stärken und euch auf eine aufregende Geschmacksreise mitnehmen.
Dieses Jahr erwarten euch fermentierte Köstlichkeiten, inspiriert von kulinarischen Traditionen aus aller Welt: angefangen mit dem heilenden Elixier Oxymel im Januar bis hin zu den würzigen, wärmenden fermentierten Senfkörnern im kalten Dezember.
Der diesjährige Kalender ist tatsächlich wie eine Reise über die verschiedensten „Geschmackskontinente“: von exotischem Kimchi und erfrischender, natürlicher Limonade aus heimischen Beeren, Früchten und Gemüse bis hin zu aromatisch gesalzenen Zitronen. Neben vielfältigen Rezepten erwarten euch auch verschiedene Fermentationstechniken.
Ein wesentlicher Aspekt der Fermentation ist natürlich nicht nur die reiche Geschmackspalette und die Freude an neuen kulinarischen Entdeckungen, sondern auch der gesundheitliche Nutzen und die Möglichkeit, wertvolle Probiotika in köstlicher Form zu sich zu nehmen.
Möge dieser Kalender euer Schlüssel zur Welt der fermentierten Produkte sein, die euer Leben mit neuen Farben, Geschmacksrichtungen, Freude am Experimentieren und Vitalität bereichert! Möge jeder Monat ein neues Geschmackserlebnis sein und eure Küche zu einem lebendigen Labor werden, in dem Gesundheitselixiere kreiert werden!
Viele Grüße,
Baiba und Familie
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Stand: 20. November 2025
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Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Verträge über den Kauf von Produkten sowie die Buchung von Workshops über die Website und sonstige elektronische Kommunikation mit der Anbieterin.
§ 3 Angebote und Vertragsschluss
(1) Die Präsentation von Produkten und Workshops stellt kein rechtlich bindendes Angebot dar, sondern eine unverbindliche Aufforderung zur Bestellung.
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Kreditkarte/Stripe
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(3) Die Versandkosten werden im Bestellprozess ausgewiesen.
§ 7 Teilnahmebedingungen Workshops
(1) Workshops finden entweder online (z. B. per Zoom) oder vor Ort statt.
(2) Die Zugangsdaten zu Online-Workshops werden rechtzeitig per E-Mail übermittelt.
(3) Für Vor-Ort-Workshops gelten ggf. zusätzliche Hinweise zu Ort, Material und Hygiene.
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(3) Umbuchung auf einen anderen Termin ist nach Absprache möglich.
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Die Anbieterin behält sich vor, Workshops aus wichtigen Gründen (z. B. Krankheit, geringe Teilnehmerzahl, höhere Gewalt) abzusagen. Bereits gezahlte Gebühren werden vollständig erstattet; weitere Ansprüche bestehen nicht.
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(1) Die Teilnahme an Workshops erfolgt auf eigene Verantwortung.
(2) Es wird keine Haftung für Allergien, gesundheitliche Reaktionen oder unsachgemäße Anwendung der Inhalte übernommen.
§ 11 Widerrufsrecht
Für Verbraucher gilt das gesetzliche Widerrufsrecht. Details siehe „Widerrufsbelehrung“.
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Es gilt die Datenschutzerklärung auf dieser Website.
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Sie haben das Recht, binnen 14 Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen.
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Für die Rückzahlung verwende ich dasselbe Zahlungsmittel, das bei der ursprünglichen Zahlung eingesetzt wurde, es sei denn, es wurde ausdrücklich anders vereinbart.
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